O movimentado Sfax é um dos principais centros comerciais da Tunísia e a segunda maior cidade do país. Embora não tenha as atrações de areia de outras cidades da Tunísia, Sfax está pronta para passear e é um ótimo lugar para aproveitar a cultura local da Tunísia, com uma bela área de medina para explorar. É também uma boa base para passeios de um dia. Se você está procurando coisas para fazer, a arquitetura única de Matmata é facilmente acessível a partir daqui, bem como as tranquilas Ilhas Kerkennah e a glória romana de El Djem.
1. Medina
Construído primeiramente em 1306, o portal principal gigantesco (conhecido como Bab Diwan ) na medina é um dos pontos os mais proeminentes do Sfax do interesse. Foi muito alterada durante a sua longa história, quase completamente destruída pelos bombardeamentos em 1943 e subsequentemente reconstruída na sua forma original. A medina de Sfax é relativamente pequena, medindo apenas 400 metros por 500 metros e é cercada por um circuito de paredes bem preservado. As paredes de tijolos de barro originais foram feitas pelos Aghlabids no século IX e foram fortemente fortificadas no século XII. A kasbah no canto sudoeste das muralhas foi adicionada no século XVII.
Excepcionalmente, comparado às medinas em Tunis e Sousse, as ruas aqui estão dispostas em um plano de grade, presumivelmente herdado da cidade romana. Rue Mongi Slim corre para o sul e é uma das principais vias de medina. Enquanto vagando por aqui, não perca a Rue de la Driba, onde há várias casas com belas e imponentes portas. Em uma rua lateral que se abre nesta rua, você encontrará o interessante museu de folclore .
Localização: Central Sfax
Alojamento: Onde ficar em Sfax
2. Museu do Folclore (Dar Jellouli)
Os turistas interessados na cultura e na história da Tunísia não devem perder o excelente museu folclórico de Sfax (Musée des Arts et Traditions Populaires). Está alojado em Dar Jellouli, uma mansão de dois andares do século XVIII que pertenceu a uma rica família andaluza. Tem um belo pátio interno, cercado por arcos de ferradura, e uma porta delicadamente entalhada e esquadrias de pedra de Gabès. As exposições dentro cobrem o escopo da arte tunisiana, com uma ampla gama de objetos do cotidiano, móveis de madeira, trajes tradicionais, jóias e caligrafia árabe.
Localização: Sfax medina
3. Museu Arqueológico
O piso térreo do edifício Municipalité de Sfax (Câmara Municipal) abriga o muito interessante Museu Arqueológico da cidade, que exibe exibições de antiguidades púnicas, romanas e bizantinas. Vale a pena uma visita apenas para a coleção de mosaicos, com mosaicos das escavações próximas de Thaenae (Thyna), Taparura e La Skhira. Entre a coleção, não perca o bonito e incrivelmente intrincado mosaico "Daniel in the lions" do século V ou VI, e o mosaico do século 3 "Ennius rodeado pelas musas".
Endereço: Avenida Habib Bourguiba
4. Thyna
O local da antiga Thaenae (Thyna) era o posto avançado mais a sudeste do território cartaginês. A fossa régia, construída pelos romanos em 146 aC para marcar a fronteira entre a província romana e o reino da Numídia, começou ao sul da cidade. Escavações aqui revelaram os restos de vários edifícios dos séculos 4 e 5, incluindo banhos, casas de habitação e uma igreja cristã. Para o leste do site é uma necrópole centrada em torno de um mausoléu octogonal.
Localização: 11 km a sudoeste de Sfax
5. Grande Mesquita
No centro da medina Sfax fica a Grande Mesquita, fundada em 849 dC e reconstruída durante os séculos X e XI. Foi finalmente concluído em 1759 sob o domínio otomano. Os não-muçulmanos podem entrar no pátio interior desde que estejam modestamente vestidos. No final do pátio, encontra-se o salão de orações com nove naves, com a abóbada apoiada em colunas antigas. O gracioso minarete é composto por três seções sucessivamente menores e ricamente decoradas com inscrições cúficas e faixas ornamentais.
Endereço: Rue de la Grande Mosquée, Medina
6. Cidade Nova
O novo bairro da cidade de Sfax (ville nouvelle em francês) fica entre o porto e a medina . Foi construído durante o protetorado francês, embora apenas alguns edifícios do período colonial agora sobrevivam. Uma das mais distintas é a Câmara Municipal (Place de la République), construída em estilo neo-mourisco, com uma torre alta de estilo minarete. Este é um ótimo lugar para experimentar a cultura dos cafés de Sfax, especialmente no início da noite, quando às vezes parece que todos na cidade estão passeando pela rua principal.
Localização: Central Sfax
7. Plage de Chaffer
Para uma experiência de praia local, Plage de Chaffer não pode ser derrotado. Esta bela faixa de areia é muito frequentada pela população de Sfax, e nos fins de semana se torna um centro vibrante e movimentado de diversão para a família. Muitos vendedores ambulantes vendem lanches e refrigerantes, e você também encontrará espreguiçadeiras e guarda-sóis. Se você está procurando por uma praia tranquila, este provavelmente não é o trecho de areia para você, mas se você quiser conferir como os moradores locais têm um dia na praia - completo com jogos de futebol e piqueniques - você Venha para o lugar certo.
Localização: 25 km a sudoeste de Sfax
8. Mercados
Os compradores vão gostar de bisbilhotar nos coloridos mercados de Sfax. Na medina, entre a Grande Mesquita e o portão norte (conhecido como Bab el Djebli ) fica o bairro souk da cidade velha. Muitas lojas vendem a famosa cerâmica pintada à mão da Tunísia, bem como bordados locais, itens de couro e trabalhos em metal. Fora dos muros da medina é a área do Novo Mercado, onde os moradores vêm fazer suas compras. Há tudo aqui, de produtos frescos a bugigangas de plástico, e é muito divertido para as pessoas assistindo, bem como para pegar uma barganha ou duas.
9. Matmata
A aldeia troglodita mais visitada da Tunísia, Matmata ficou famosa depois que cenas de Star Wars : Episódio IV Uma Nova Esperança foram filmadas nas casas subterrâneas exclusivas da aldeia e ao redor da paisagem de crateras aqui. Os habitantes foram pela primeira vez à clandestinidade para procurar abrigo do sol, escavando poços circulares na terra de cerca de 12 metros de diâmetro e entre seis e 12 metros de profundidade, e cavando bairros rasgados das rochas circundantes. Muitas dessas casas antigas agora estão desabitadas, e a maioria dos moradores vive na nova cidade de Matmata Nouvelle, a 15 quilômetros de distância. Algumas das casas tradicionais funcionam agora como hotéis e museus muito simples e podem ser visitadas por turistas e excursionistas.
Localização: 200 quilômetros ao sul de Sfax
10. Ilhas Kerkennah
As Ilhas Kerkennah ficam na costa da Tunísia, entre 20 quilômetros e 40 quilômetros a leste de Sfax. O arquipélago é composto por sete ilhas, com apenas as duas principais ( Gharbi e Chergui ) habitadas. Os habitantes da ilha ganham a vida principalmente pescando, mergulhando com esponja e vendendo seus produtos artesanais. As praias arenosas, em sua maioria ainda pouco frequentadas, oferecem excelentes condições para o mergulho. De Sfax há, dependendo da época, entre dois e cinco balsas diárias para as ilhas.
