A duas horas de carro ao norte de Sydney, o Hunter Valley é uma das regiões de cultivo de uvas mais antigas da Austrália, mas essa área pitoresca oferece muitas coisas para os visitantes que estão procurando algo diferente. Jantar é um ponto alto particular. Foodies vai encontrar uma tentadora variedade de produtos agrícolas frescos e alimentos artesanais, bem como restaurantes de alto nível que oferecem tudo, desde menus degustação de vários cursos para almoços rústicos e chá da tarde. Este belo vale também é famoso por suas vistas pitorescas, spas elegantes, campos de golfe e as áreas selvagens do Patrimônio Mundial de Wollemi e Barrington Tops National Parks.
Você também encontrará muitas atividades para famílias no Hunter Valley. Pairando sobre o campo em um balão de ar quente é uma maneira maravilhosa de absorver a paisagem, e as crianças adoram interagir com animais australianos no Hunter Valley Zoo. Outros lugares interessantes para visitar incluem a trilha do patrimônio em Wollombi; os jardins do vale do caçador em Pokolbin; e Bathers Way, o popular passeio marítimo em Newcastle, a maior cidade do vale. Com todas estas diversas atrações e atividades, é fácil ver por que esta região sedutora é uma das fugas mais populares de Sydney. Planeje sua viagem com nossa lista das melhores coisas para fazer no Hunter Valley.
Alojamento: Onde ficar no Hunter Valley
1. Voe sobre o vale em um balão de ar quente
Uma das melhores maneiras de apreciar as belas e bucólicas paisagens do Hunter Valley é elevar-se acima dela em um balão de ar quente. De cima, o vale se desenrola em uma colcha de retalhos de campos e colinas cobertas de neblina cravejadas de eucaliptos. Os vôos duram cerca de uma hora, e o nascer do sol é a melhor hora para aproveitar a serenidade e ver os cangurus pulando pelos campos. Esta é uma maneira romântica de celebrar um casamento ou aniversário. Pacotes familiares também estão disponíveis e incluem fotos e café da manhã.
2. Inscreva-se para um menu de degustação do chef ou aula de culinária
O Hunter Valley é um nirvana para foodies. Queijos, chutneys, chocolates, uvas, óleos aromáticos, azeitonas e mel são apenas algumas das iguarias produzidas neste fértil vale, e a região abriga restaurantes altamente aclamados. Você pode desfrutar de menus de degustação do chef sazonal nos melhores restaurantes, como EXP, Circa 1876 Restaurant e Muse Restaurant em Pokolbin, devorar uma feira de fazenda a mesa em um café rústico em uma casa de campo ou jantar ao ar livre com vista para cangurus pastando ao anoitecer . Outra maneira de os apreciadores experimentarem o maravilhoso produto aqui é assistir a uma aula de culinária. A Hunter Valley Cooking School no Hunter Valley Resort e a Majors Lane Cooking School são as melhores escolhas. Para aqueles que gostam de doces, o Sabor in the Hunter é um premiado bar de sobremesas, que também oferece um famoso chá da tarde.
3. Caminhada pelas trilhas no Barrington Tops National Park
Preservar uma das maiores florestas tropicais temperadas da Austrália, o belíssimo Barrington Tops National Park, no alto Hunter Valley, faz parte da Área de Patrimônio Mundial da Gondwana Rainforests of Australia. A melhor maneira de explorar o parque é em sua vasta rede de trilhas para caminhadas. As trilhas mais populares incluem a pista de caminhada Airplane Hill, com 1.500 metros de altura, que serpenteia através de pântanos e bosques na região subalpina do parque e oferece vistas deslumbrantes do mirante Careys Peak. A pista antártica Beech Forest oferece uma caminhada maravilhosa pelas florestas subalpinas de chiclete e floresta tropical temperada, onde você pode ver algumas das pitorescas cachoeiras do parque. Samambaias gigantes e tapetes de musgo fresco e verde são outras características distintas, e a trilha também é popular entre os observadores de pássaros.
Outras caminhadas recomendadas incluem a trilha Blue Gum Loop; a caminhada fácil, acessível a cadeiras de rodas de Devil's Hole; e o Circuito Gloucester Tops de oito quilômetros, que combina três das melhores caminhadas do parque em uma caminhada recompensadora. Enquanto você estiver caminhando, fique de olho na vida selvagem, como cangurus do pântano e cangurus cinzas.
Site oficial: //www.nationalparks.nsw.gov.au/visit-a-park/parks/Barrington-Tops-National-Park4. Passeie ao longo do Caminho dos Banhistas de Newcastle
Situada entre fantásticas praias de surfe e um dos portos mais movimentados da Austrália, Newcastle é uma cidade vibrante, repleta de restaurantes e cafés modernos, uma animada cena artística, parques e jardins e lojas ecléticas. Uma ótima maneira de aproveitar as vistas salgadas do mar e do mar da cidade, e aprender um pouco sobre sua história ao mesmo tempo, é um passeio ao longo do Caminho dos Banhistas. Este passeio marítimo de seis quilômetros se estende desde o farol no promontório de Nobby ao sul até a praia de Merewether. Placas amarelas ao longo da rota compartilham detalhes sobre a cultura da área, a herança dos condenados e o ambiente natural. Ao longo do caminho, você pode fazer um desvio e parar para um lanche em um café na Darby Street, explorar as primeiras obras de carvão da cidade ou dar um mergulho em uma das praias douradas.
Conectando-se ao Bathers Way é o comovente Newcastle Memorial Walk . Suspensa acima do mar, esta ponte cênica e passarela foi construída para comemorar o centenário dos ANZACs (Australian e Nova Zelândia Army Corps) e homenagear os soldados caídos. Você também pode ver baleias daqui durante sua migração anual, do final de maio até o início de novembro.
5. Caiaque no Parque Nacional de Wollemi
A cerca de 100 quilômetros de Newcastle, o Parque Nacional Wollemi é um deserto de falésias, canyons e rios jorrando, tombado como Patrimônio da Humanidade. Vastos trechos de mata nativa escondem as margens dos rios Colo e Wollemi, onde os amantes da natureza podem relaxar com um piquenique ou remar nas águas selvagens. Uma das principais características do parque é Ganguddy, também conhecido como Dunn's Swamp, um pântano envolto em nevoeiro cercado por formações rochosas em forma de colmeia. Você pode explorar esta bela área em um passeio de caiaque guiado e aprender sobre a herança indígena do parque e sua vida selvagem única. Alguns passeios de caiaque também incorporam uma curta caminhada. Durante as principais temporadas de visitantes, aluguel de caiaque também estão disponíveis para passeios auto-guiados.
Outras coisas populares para fazer no parque incluem caminhadas pelas trilhas do mato, e escalada também é popular ao longo das escarpas rochosas. O Parque Nacional Wollemi também é famoso por sua trilha Glow Worm Tunnel Walking, uma das coisas mais populares para se fazer à noite aqui. Fazendo fronteira com o Parque Nacional de Wollemi, o Parque Nacional Yengo é outra área selvagem intocada para explorar, com arte rupestre aborígene e trilhas populares. A caminhada cultural de Finchley é uma caminhada favorita aqui.
Site oficial: //www.nationalparks.nsw.gov.au/visit-a-park/parks/Wollemi-National-Park6. Olhar da Galeria na Galeria de Arte Regional de Maitland
Instalada em um prédio gótico da federação, a Galeria de Arte Regional de Maitland é divertida para toda a família. Este espaço contemporâneo e luminoso engloba onze espaços de exposição repletos de luz, apresentando obras de artistas australianos e internacionais conhecidos, incluindo luminares como Sidney Nolan. O foco do museu é o trabalho em papel, no entanto, a coleção também inclui esculturas, instalações, fotografias e muito mais. Uma ala inteira do museu é dedicada a crianças e abriga a Art Factory, com atividades artísticas gratuitas para crianças e oficinas especiais de férias. Esculturas de bronze evocativas cercam o museu, e exposições temporárias significam que você sempre encontrará algo novo para ver aqui. Para aproveitar ao máximo a sua visita, faça o passeio informativo em áudio e desfrute de um lanche no popular café.
Outra galeria que vale a pena visitar na região é a Galeria de Arte de Newcastle, que exibe uma impressionante coleção de arte australiana, especialmente do século 19, e a maior coleção de cerâmicas modernas do Japão no hemisfério sul.
7. Alimente um canguru no zoológico Hunter Valley
Cangurus, coalas, saguis e macacos - você encontrará todos esses animais e muito mais no popular Hunter Valley Zoo. Uma visita aqui é uma atividade maravilhosa para as famílias e uma ótima maneira de experimentar alguns dos animais selvagens locais de perto. Pat um koala, cangurus de alimentação de mão e passear pelo aviário de ave enquanto as belezas emplumadas voam ao redor de você. Leões brancos, leopardos e lêmures de cauda anelada são outros destaques mais exóticos, e você pode se inscrever para um encontro divertido com um mico-imperador ou um sagui. As crianças vão adorar ficar cara a cara com os animais de capoeira e alimentá-los com comida especial. A churrasqueira gratuita está disponível no local, e você também pode trazer um piquenique para desfrutar no local.
Endereço: Lomas Lane, 138, Nulkaba, Nova Gales do Sul
Site oficial: //www.huntervalleyzoo.com.au/
8. Passeie pela História em Wollombi
Rodeado por montanhas, o Wollombi é uma vila encantadora, repleta de casas de arenito do século XIX. A cidade fica no sul da região de Hunter e tem sido uma parada de descanso popular ao longo da Great North Road. Hoje, cafés e pousadas aconchegantes se aproximam dos prédios antigos. A melhor maneira de explorar a cidade é na histórica Wollombi Village Walk, um patrimônio auto-guiado de um quilômetro, que percorre a fascinante história desta pequena cidade, desde sua herança indígena até seus dias de condenação e coloniais. Você pode pegar um mapa no Museu Wollombi. Os amantes da natureza podem explorar mais patrimônio aborígene na área do Patrimônio Mundial da Reserva Natural do Parque Nacional Yengo .
9. Passeie pelos jardins do Hunter Valley
No coração das colinas cobertas de videiras de Pokolbin, o Hunter Valley Gardens é uma parada obrigatória para os polegares verdes. Caminhos percorrem mais de 60 hectares de jardins organizados em temas contrastantes. Os favoritos incluem o Rose Garden com aroma doce; o Jardim Oriental com seu pagode e bonitas plantações de azáleas, magnólias e camélias; e a gruta italiana. As crianças vão adorar o delicioso Storybook Garden repleto de personagens infantis. Espere um mínimo de duas horas para explorar todos os plantios imaginativos aqui. Depois de um passeio pelos jardins, você pode percorrer a pequena vila de lojas ou fazer um lanche em um dos muitos restaurantes ou cafés. Por uma taxa extra, um trem minúsculo leva os visitantes ao redor dos jardins.
Site oficial: //www.huntervalleygardens.com.au/10. Relaxe em um spa de luxo
O Hunter Valley é um lugar favorito para Sydneysiders relaxar e rejuvenescer, e tratamentos de spa são o tônico perfeito. Situado no meio da paisagem tranquila, muitos spas oferecem uma variedade de tratamentos inspirados em produtos locais, bem como salas de tratamento duplo para casais e amigos. Entre os spas mais populares é o Spa no Chateau Elan Hunter Valley . Além de tratamentos relaxantes, oferece um lounge de hidromassagem com dois jacuzzis em um deck com vista para a montanha e um relaxante lounge de reflexão. O Spa Elysia no Golden Door Health Retreat é o maior spa do estado e é conhecido pela sua Watsu Aquatic Bodywork. Você vai encontrar 26 salas de tratamento úmidas e secas aqui, bem como um jardim ensolarado e uma bela piscina ao ar livre. Outra opção popular é Ubika Spa no Crowne Plaza Hunter Valley em Lovedale.
11. Tee Off em um campo de campeonato
Sair na tranquila zona rural do Hunter Valley é uma experiência memorável para golfistas de todos os níveis. Alguns dos cursos também oferecem restaurantes populares e acomodações encantadoras, para que você possa aproveitar pacotes convenientes de estadia e lazer. Os principais cursos incluem o The Vintage Golf Club, em Rothbury, um campo de golfe projetado por Greg Norman, localizado no resort de luxo Chateau Elan. Outras opções populares são o Hunter Valley Golf & Country Club em Lovedale e o campo de golfe Cypress Lakes projetado por Steve Smyers em Pokolbin, ao lado do Oaks Cypress Lakes Resort. Muitos dos clubes também oferecem aulas de golfe, e se você for realmente um iniciante, você pode praticar suas habilidades de colocação no Hunter Valley Aqua Golf e Putt Putt .
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