Andaluzia é a Espanha da imaginação, uma terra sonhadora e ensolarada onde a paixão, a poesia e o drama colidem. Destemidos matadores, festivais fabulosos e flamenco de pés pisados simbolizam esta região emblemática. Sussurrando o legado de uma época passada, os castelos mouros em ruínas e os antigos bairros judeus têm uma sedução sutil. Mesquitas e sinagogas antigas foram substituídas por igrejas cristãs após a Reconquista, mas o romance do passado permanece. Procure padrões arabescos em espiral na arquitetura islâmica e ouça as melancólicas notas da alma cigana no dedilhar da guitarra espanhola. Passeie pelas encantadoras ruas de paralelepípedos e relaxe em pátios repletos de laranjeiras perfumadas. A Andaluzia é um lugar de contrastes: montanhas cobertas de neve, vales verdejantes e desfiladeiros selvagens - cenários deslumbrantes para paisagens incríveis. Desde a gloriosa catedral de Sevilha até os magníficos palácios de Alhambra, em Granada, e a Grande Mesquita de Córdoba, a Andaluzia possui alguns dos monumentos mais emocionantes do mundo.
1. Sevilha: uma cidade andaluza quintessencial
Romântica, deslumbrante e sensual, Sevilha é a cidade típica da Andaluzia. Festivais religiosos coloridos e a famosa dança flamenca estão enraizados em sua cultura distinta. Os visitantes estão encantados com o ambiente tradicional da cidade. As pitorescas ruas de paralelepípedos e as elegantes praças estão repletas de arquitetura encantadora. À noite, o centro histórico é iluminado por candeeiros de rua antiquados, o que lhe confere um ambiente especial.
O monumento mais importante de Sevilha é a catedral, que foi convertida da Grande Mesquita e é a maior igreja gótica da cristandade. Outra relíquia arquitectónica mourisca é o Alcazar, com a sua deslumbrante decoração mudéjar e jardins luxuosos, com fontes fluidas e laranjeiras com aroma doce. Outra vista imperdível é o Bairro Santa Cruz, com suas ruelas sinuosas e pátios pitorescos. Este bairro medieval era o antigo bairro judeu e é hoje a área mais charmosa e turística de Sevilha. Em uma tarde ensolarada ou noite agradável, visite o Parque de María Luisa e relaxe na Plaza de España ou desfrute de um passeio de barco pelo canal do parque.
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2. Granada: última fortaleza dos mouros
Quando os mouros chegaram dos desertos do norte da África no século XIII, ficaram maravilhados com a paisagem exuberante de Granada. No sopé das montanhas de Sierra Nevada, a abundante água do Rio Darro garantiu rica vegetação e agricultura. Os mouros construíram a notável fortaleza no cume da Alhambra, e fontes transbordantes foram colocadas em todo o terreno como um símbolo de riqueza. Uma obra-prima do design islâmico, o Alhambra é resplandecente com lindo paisagismo, jardins de rosas e vias de água. Granada continuou a florescer como uma cidade moura até o século XV. Quando os reis católicos reconquistaram a cidade em 1491, Granada era a única fortaleza remanescente do domínio mouro na Andaluzia. Dizem que o último sultão Boabdil chorou ao vislumbrar a bela paisagem.
A Alhambra, juntamente com o distrito de Albaicín (a antiga cidade islâmica), são considerados Patrimônio Mundial da UNESCO por seu valor cultural e histórico. Para se aprofundar na herança árabe da cidade, visite o Alcaicería, o colorido Mercado Árabe das Especiarias, e depois desfrute de um tratamento de spa no Hammam Al Andalus, os tradicionais banhos árabes. Outras atrações imperdíveis incluem a Catedral Renascentista e o vizinho Capillo Real, onde os monarcas católicos estão enterrados. No topo da lista das principais experiências está a observação de um autêntico flamenco realizado por moradores locais em uma caverna cigana no Sacromonte .
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3. A Grande Mesquita de Córdoba: Patrimônio Mundial da UNESCO
No século X, Córdoba foi a capital do Califado de Córdoba, o reino mouro que governou grande parte da Península Ibérica. Enquanto Paris e Roma estavam na Idade das Trevas, Córdoba era a cidade mais importante da Europa. A cidade era um centro de civilização onde grandes eruditos Maimonides (um filósofo judeu) e Averróis (um filósofo muçulmano) compartilhavam suas idéias, e um lugar onde as pessoas de três religiões, cristianismo, islamismo e judaísmo, viviam em harmonia.
A vista imperdível de Córdoba é sua Grande Mesquita, classificada pela UNESCO, com seu interior de tirar o fôlego, uma floresta de arcos e colunas islâmicas. Conhecido como La Mezquita, este monumento é um dos mais magníficos edifícios islâmicos já construídos. Ao redor da Mesquita, estão os bairros históricos de Córdoba. A Judería (o antigo bairro judeu) é um bairro especialmente agradável de ruas estreitas para pedestres, pátios pacíficos e casas caiadas de branco adornadas com flores. Este distrito é famoso por seus pátios encantadores, e muitos moradores os decoram com flores coloridas em vasos. Durante o mês de maio, toda a cidade de Córdoba ganha vida pelo Concurso de Patios, um festival animado com uma competição para o mais belo pátio.
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4. O drama da Andaluzia em Ronda
Em um cenário arrepiante, Ronda surpreende os visitantes com vistas espetaculares e cenários selvagens. Construído acima de uma ravina íngreme, esta cidade espetacular é uma característica Pueblo Blanco com casas caiadas de branco agarradas ao topo da falésia. Orgulhosa de sua tradicional cultura andaluza, Ronda possui a segunda arena de touros mais antiga da Espanha. A Plaza de Toros ainda é usada para a Feria Goyesca, um evento de touradas cheio de pompa. O festival Goyaesque apresenta uma tourada clássica e um desfile de pessoas vestindo fantasias do século XVIII, a era de Francisco de la Goya.
Ronda é uma linda cidade cheia de charme do Velho Mundo. Os turistas poderão explorar as pitorescas ruas de La Cuidad, a histórica cidade moura de Ronda. Em dias de sol, os parques da cidade são o lugar ideal para passear por caminhos arborizados e relaxar à sombra. Os parques Alameda del Tajo e Alameda de José Antonio oferecem vistas panorâmicas da paisagem. Para descobrir outro ângulo da herança de Ronda, confira o Museu dos Bandidos, que ilustra a história daqueles ousados anti-heróis da região.
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5. Praias de Marbella
Marbella é uma estância balnear glamorosa ao longo da Costa del Sol . A pitoresca cidade caiada de branco encontra-se perto de fantásticas praias arenosas e encantadoras alamedas com palmeiras. Como uma cidade de férias da moda, Marbella tem muitos campos de golfe e clubes privados que atendem a uma clientela de alto nível. No entanto, Marbella é mais do que apenas um destino de praia, também tem monumentos interessantes e excelentes museus de arte. O centro histórico, Casco Antiguo, é uma encantadora vila mourisca, com muitas surpresas maravilhosas escondidas entre as ruas de paralelepípedos. Os turistas vão gostar de descobrir as pequenas igrejas requintadas que datam do século XVI e os pátios tranquilos com relaxantes cafés ao ar livre. A Plaza de los Naranjos está repleta de terraços de restaurantes e laranjeiras aromáticas. Para um cenário gastronômico elegante, vá até Puerto Banús, um porto repleto de iates sofisticados. Para restaurantes à beira-mar, experimente a Playa de Alicante . Equilibre o tempo passado tomando sol e relaxando com atrações culturais, como o Museu de Gravuras Contemporâneas espanholas, que exibe obras de Goya, Picasso, Miró e Dalí.
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6. Tradições andaluzas em Jerez de la Frontera
Orgulhoso de sua herança, Jerez de la Frontera (a 35 km de Cádiz) é uma cidade aristocrática com um ambiente refinado. A cidade é mais famosa por seus cavalos de pedestres andaluz e atrai muitos visitantes que vêm para ver os tradicionais shows equestres. A Real Escuela Andaluzia da Arte Ecuestre, num edifício elegante na Avenida de Duque de Abrantes, encena a popular mostra intitulada " Cómo Bailan los Caballos Andaluces" . A Feira do Cavalo de Jerez é realizada anualmente em maio no recinto da feira Gonzalo Hontoria. Este costume de 500 anos apresenta os prestigiados cavalos de pedigree da cidade. Os visitantes apreciarão as barracas de comida que oferecem tapas e as famílias aproveitarão o parque de diversões infantil nesse animado evento.
Jerez de la Frontera também é conhecida pela arte tradicional andaluza de dança flamenca e cante jondo (canção profunda). Cante jondo é um estilo dramático e evocativo do canto cigano. O Centro Andaluz de Documentación del Flamenco, encontrado na Plaza San Juan, está situado no Palácio de Pemartin. Esta bela mansão do século XVIII merece uma visita só para admirar a sua arquitetura requintada, particularmente o encantador pátio barroco-rococó. Os visitantes podem assistir a vídeos sobre as várias formas de flamenco e visitar a galeria que exibe objetos relacionados à arte do flamenco. Outros destaques são as apresentações educativas sobre figuras históricas do canto, da guitarra e da dança flamenca. Não deixe de ver o quadro Tríptico de la Soleá, de Juan Valdés. No final de fevereiro e início de março, o Festival anual de Jerez apresenta performances de flamenco tradicionais e de vanguarda de excepcional calibre no Teatro Villamarta e outros locais.
7. A antiga cidade portuária de Málaga
Málaga é uma antiga cidade portuária do Mediterrâneo e tem as fortalezas resistentes para provar isso. Situado no topo de uma colina com vista para a baía, os antigos castelos Alcazaba e Castillo de Gibralfaro vigiam a ação do porto e oferecem vistas deslumbrantes do litoral. Málaga é uma anomalia na Costa del Sol, entre o trecho interminável de resorts de praia, porque é uma cidade real em funcionamento. Aqueles que procuram umas férias de praia simples devem ficar com as praias próximas, mas os viajantes interessados em cultura vão desfrutar de Málaga. Esta agradável cidade litorânea tem fascinantes ruínas antigas, belos jardins e um fantástico Museu Picasso, além de vários outros excelentes museus. O centro histórico da cidade é também uma área encantadora com o seu encantador ambiente do Velho Mundo. Ao explorar as ruas estreitas de pedestres, os visitantes encontrarão pequenas butiques convidativas e praças cheias de terraços de restaurantes de tapas. Para uma deliciosa refeição de marisco, dê um passeio ao longo do porto e experimente um dos restaurantes à beira da água.
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8. Arquitectura renascentista em Úbeda
Em meio a pitorescas plantações de oliveiras, a cidade de Úbeda, ao longo do rio Guadalquivir, é famosa por sua arquitetura renascentista. Por causa da unidade arquitetônica harmoniosa da cidade, ganhou o nome de "Salamanca andaluza", uma cidade espanhola famosa por seus belos edifícios históricos. A característica central de Úbeda é a longa Plaza de Vázquez Molina, rodeada por notáveis edifícios renascentistas. Uma das principais atrações é a Igreja de El Salvador, do século XVI, no lado nordeste da praça. A igreja apresenta uma fachada ricamente esculpida com duas torres redondas. O interior é digno de nota para o Capilla Mayor, uma capela semicircular com uma impressionante cúpula, tela de coro soberba e um retablo com uma Transfiguração esculpida por Alonso Berruguete. A sacristia, de Vandelvira, é igualmente magnífica.
Perto Úbeda é a pequena cidade de Cazorla, dominada pelo seu antigo castelo. Cazorla é a principal cidade da Sierra de Cazorla e é uma boa base para passeios na natureza ou sobe para o Parque Natural Sierras de Cazorla .
9. Monumentos Históricos e Charme do Velho Mundo em Baeza
A cidade histórica de Baeza é encontrada no Vale do Guadalquivir, entre os contrafortes da Loma de Ubeda, cercada por oliveiras e campos de milho. Baeza tem uma antiga herança romana, mourisca e cristã e manteve o seu charme do Velho Mundo. No século 16, Baeza tornou-se um importante centro comercial e cidade universitária. A prosperidade da cidade é vista nas belas casas antigas e mansões nobres. O espaçoso Paseo de la Constitución, no centro de Baeza, está alinhado com impressionantes mansões do século XVII. A Plaza de los Leones, no extremo oeste do Paseo de la Constitución, recebeu o nome da fonte no centro da praça que incorpora quatro figuras de leões do sítio romano de Cástulo.
10. Os Pueblos Blancos (aldeias caiadas de branco)
Os Pueblos Blancos são destinos turísticos encantadores e fora do comum nas colinas de Las Alpujarras, Sierra de Grazalema e parques naturais de Sierra Nevada. A condução é a única maneira de chegar a essas aldeias remotas, mas vale a pena fazer o desvio ou mesmo um itinerário completo pelo campo. As aldeias pitorescas morro estão espalhadas por toda a paisagem natural intocada da Andaluzia, com vistas maravilhosas sobre as montanhas cobertas de neve e vales verdejantes. As aldeias são caracterizadas por suas pitorescas casas caiadas de branco agrupadas nas encostas, influenciadas pela simples estética berbere dos mouros que vieram do norte da África. Adicionando ao encanto são as flores coloridas em vasos, ruas de paralelepípedos estreitas e adoráveis pequenas igrejas. A porta de entrada para os Pueblos Blancos é Arcos de la Frontera com seus edifícios brancos brilhantes dispostos em um semicírculo no topo de uma falésia. Ronda é a mais espetacular Pueblo Blanco, famosa pelas touradas e pelo cenário deslumbrante. A aldeia de Grazalema está situada em um vale e cercada por trilhas maravilhosas.
11. Jaen
Jaen fica no sopé das montanhas de Sierra de Jabalcuz e Sierra de la Pandera, onde as colinas são cobertas por extensos olivais. A província de Jaén é uma das maiores áreas olivícolas do mundo. Mergulhada na história, Jaen originou-se como uma cidade murada de Cartago, e durante os tempos romanos era uma área de mineração de prata. Na era moura, Jaen era capital do reino islâmico de Jayyan, que foi reconquistado pelos exércitos cristãos em 1492. O local mais importante de Jaén é o Castillo de Santa Catalina, erguendo- se majestosamente em uma colina espetacular e rochosa. Esta antiga fortaleza moura foi capturada em 1246 pelo rei Fernando III. Maravilhosamente renovado, o castelo foi convertido num hotel de luxo, o Parador Jaen Hotel Castillo de Santa Catalina . Os quartos do hotel estão decorados em estilo tradicional da Andaluzia e oferecem vistas panorâmicas da paisagem. A impressionante sala de jantar de estilo árabe serve autêntica cozinha regional, com especialidades como Pipirrana (salada mista de vegetais) e Ensalada de Perdiz ( salada de perdiz).
