A cortiça é a segunda maior cidade da República da Irlanda depois de Dublin. Encontra-se na costa sul da Irlanda e está ligado ao mar por Cork Harbour e por um fino canal chamado Passage West. A cortiça e a costa adjacente têm uma forte tradição marítima e comercial. Com efeito, a cidade original é uma ilha cercada por dois braços do rio Lee . Durante o século VII, São Finbarr (Fin Barre) estabeleceu um mosteiro em um pequeno trecho pantanoso, onde hoje se encontra a catedral do mesmo nome. Nos séculos seguintes, a cidade sobreviveu e prosperou, apesar dos ataques vikings e da ocupação posterior das forças inglesas. Hoje, muitas das atrações turísticas de Cork lembram a sua longa história, e você a encontrará numa cidade vibrante e animada, com muitas coisas para fazer.
1. O mercado inglês
No coração da cidade de Cork e com uma atraente fonte no centro, este peculiar mercado de alimentos tem sido comercializado desde 1788. Sob a posse do Cork City Council, é um dos mercados municipais mais antigos do mundo. Pães artesanais, frutas e frutos do mar frescos são apenas algumas das especialidades oferecidas. Nos últimos anos, o mercado ganhou fama mundial quando a Rainha Elizabeth II da Grã-Bretanha apareceu em sua primeira visita à República da Irlanda em 2011. Além de uma ampla variedade de produtos, os visitantes podem tomar um café aqui ou experimentar locais tarifa no Farmgate Restaurant.
Endereço: Princes Street, Cork (fora da St. Patrick Street e Grand Parade)
Site oficial: www.englishmarket.ie2. St. Patrick's Street
Inicialmente concebido no início do século XVIII por mercadores abastados presumivelmente ansiosos por separar seus concidadãos de seu dinheiro, esse se tornou o principal centro comercial de Cork. Um fácil passeio de dois minutos do The English Market e conhecido localmente como "Pana", a ampla rua curva, possui muitas lojas finas, incluindo a loja de departamentos Brown Thomas . Compras, é claro, é uma coisa, mas os cidadãos de Cork são um grupo sociável e, especialmente durante o bom tempo, os visitantes verão grupos de amigos e familiares simplesmente conversando e passando tempo juntos. Vários estilos arquitetônicos refletem mudanças nos últimos duzentos anos. Datada de 1786 e reconstruída em várias ocasiões desde então, a St. Patrick's Bridge confina com a via pública.
3. Catedral do St. Fin Barre
A 11 minutos a pé da St. Patrick's Street, você chega a esta catedral anglicana. Em 1862, os planos de design do arquiteto William Burges foram selecionados a partir de dezenas de entradas para uma catedral com um orçamento de £ 15.000. No momento em que foi totalmente construído, o custo total ultrapassou £ 100.000 - mas os resultados foram inegáveis. A estrutura foi construída com pedra calcária de cortiça, as paredes interiores são em mármore de cortiça e os mosaicos detalhados decoram o coro. O exterior é adornado com intricados ícones esculpidos, e os vitrais elevam-se brilhantemente acima do interior. Há escassos restos das catedrais anteriores do local, embora nove cabeças esculpidas e o Dean's Gate ainda sobrevivam do prédio medieval. Esta ainda é uma congregação ativa, mas a igreja está aberta para os visitantes admirarem.
Endereço: Bishop Street, Cork
Site oficial: www.cathedral.cork.anglican.org4. Parque Fitzgerald e Museu Público de Cork
Em homenagem a Edward Fitzgerald, Lord Mayor da cidade que organizou a Exposição Internacional de Cork em 1902, o Fitzgerald Park é um oásis tranquilo nos arredores da cidade de Cork. Ainda apresenta o pavilhão original e a fonte ornamental da época. Nos jardins, os visitantes encontrarão o Cork Public Museum, um café, esculturas, um parque de skate e um lago com nenúfares. A pitoresca Ponte Daly, construída em 1926 e conhecida localmente como a "Ponte Tremida", conecta-se à Sundays Well Road.
Endereço: Mardyke Walk, Cork
5. Shandon Bells, Igreja de Santa Ana
Do outro lado do rio Lee, no lado norte da cidade, a Igreja de Santa Ana (1722) é conhecida pela famosa torre de Shandon Bells. A igreja ainda usa seus sinos originais do século XVIII, que se tornaram uma das atrações imperdíveis da cidade. A Torre de Santa Ana é um marco distintivo no horizonte da cidade, com sua fachada de arenito vermelho (norte e leste) e pedra calcária branca (sul e oeste). Os visitantes têm a oportunidade de tocar os sinos do primeiro andar, ver o funcionamento interno dos relógios, ver os sinos em primeira mão e desfrutar de vistas espetaculares de 360 graus da cidade de Cork e além da varanda. Na vizinha O'Connell Square, o Cork Butter Museum segue a longa história da fabricação de manteiga irlandesa.
Endereço: Church Street, Shandon, Cork
Site oficial: www.shandonbells.ie6. Cadeia da Cidade de Cork
Não longe de St. Anne é outra das atrações da cidade de Cork, a atmosférica e histórica City Gaol, que foi inaugurada em 1824 e fechada em 1923. Originalmente, a prisão abrigava presos do sexo masculino e feminino que cometeram crimes dentro das fronteiras da cidade. Em 1878, a Cidade Gaol tornou-se uma prisão exclusivamente feminina, que permaneceu até que os homens que se opunham ao Tratado Anglo-Irlandês de 1920 foram encarcerados em 1922-1923. O complexo então se deteriorou até ser restaurado e aberto ao público como atração turística em 1993.
Endereço: Convent Avenue, Cork
Site oficial: //corkcitygaol.com/7. Castelo de Blarney e a Pedra de Blarney
A noroeste da cidade de Cork é uma das atrações mais comentadas da Irlanda, o Castelo de Blarney é o lar da mundialmente famosa Pedra de Blarney, disse para dar instantaneamente àqueles que o beijam o "presente da tagarelice" irlandesa. Construído há mais de seis séculos pelo chefe irlandês Cormac MacCarthy, o castelo atrai turistas de todo o mundo. Dentro do castelo, os visitantes podem subir a ameia para beijar a famosa pedra e apreciar a vista, e também explorar o enorme edifício de pedra - masmorras incluídas. Explore os terrenos do castelo para encontrar jardins, os Degraus dos Desejos, a Caverna do Texugo, a Pedra da Bruxa e a Cozinha da Bruxa. Compre suéteres irlandeses, cristais e presentes no adjacente Blarney Woolen Mills .
Endereço: Blarney, Co. Cork
Site oficial: www.blarneycastle.ie8. Ballycotton Cliff Walk
A bonita aldeia piscatória de Ballycotton, a cerca de 40 minutos de carro de Cork, é a fuga preferida das suas praias, restaurantes de marisco e da bela Cliff Walk, que percorre a falésia de Ballycotton até à praia de Ballyandreen. O caminho leva entre prados de rolamento da zona rural de East Cork e as falésias com praias abaixo.
9. Galeria de Arte Crawford
As coleções permanentes da Crawford Art Gallery contêm pinturas, esculturas e gravuras, bem como artesanato, vitrais e cerâmica. As galerias de esculturas incluem os modelos greco-romanos de Antonio Canova e as esculturas irlandesa e europeia do século XIX, através de obras modernas. A coleção de pinturas do museu é extensa, com obras que vão desde o século 16 até o presente, com uma exposição especial dedicada a artistas do sexo feminino. A galeria também oferece frequentemente eventos criativos, incluindo apresentações e experiências práticas.
Endereço: Emmet Place, Cork
Site oficial: //www.crawfordartgallery.ie/10. Observatório do Castelo de Blackrock
Situado nas margens do rio Lee, onde se encontra com o Porto de Cork, as ameias do castelo de Blackrock e fortes fortificações parecem incorporar os castelos de ficção e fantasia. Construído em 1828, é agora propriedade do Cork County Council e abriga um observatório e um centro de visitantes. O observatório possui um planetário, um cinema e várias exposições interativas. O observatório acolhe exposições visitantes que exploram a ciência, a natureza e o espaço, e também patrocina uma variedade de eventos especiais.
Endereço: Castle Road, Blackrock, Cork
Site oficial: www.bco.ie11. Escolha do Editor Kinsale
A pouco menos de meia hora de carro de Cork, e na porta de entrada para a pitoresca West Cork, fica a pitoresca vila de pesca em alto mar e a cidade de iates de Kinsale. Outrora um porto de pesca medieval, o histórico Kinsale é um dos resorts mais belos da costa sudoeste da Irlanda. Os visitantes não encontrarão escassez de cafés e restaurantes para todos os gostos, e a paisagem circundante é simplesmente de tirar o fôlego. Nos últimos anos, a cidade também se tornou um destino de golfe de classe mundial. Outras atividades incluem caminhadas pelo patrimônio da cidade, um festival gourmet anual, um museu do vinho e, no vizinho Summercove, o Forte Charles, do século XVII.
12. Fota Wildlife Park
A poucos quilômetros a leste da cidade de Cork, o parque de vida selvagem de 70 acres é o lar de animais que são - o máximo possível - livres para vaguear em seu ambiente natural, onde os visitantes podem observar e interagir com eles. Você pode juntar-se à sua mesa de piquenique por lêmures de cauda anelada (embora, é claro, eles não devam ser alimentados), e as girafas vagueiam livremente no recinto central. Ao contrário de muitos parques de safári, o Fota não é uma experiência de drive-through. Nisso, uma palavra de advertência, é uma longa caminhada ao redor do parque, e para tirar o máximo proveito dela, pelo menos meio dia deve ser reservado para uma visita.
Endereço: Carrigtwohill, Co. Cork
Site oficial: //www.fotawildlife.ie/13. Cobh
A 25 minutos de carro a sudeste da cidade de Cork leva os visitantes ao porto histórico de Cobh (ex-Queenstown). A cidade é famosa como o último porto de escala do condenado Titanic em sua viagem inaugural em 1912. Hoje em dia, ainda é um porto favorito para navios de cruzeiro de todo o mundo. Milhões de irlandeses que emigraram para a América do Norte e outros lugares durante os anos 1800 e 1900 partiram daqui, a maioria nunca para retornar. A cidade é dominada pela Catedral de St. Colman, que data de 1868. Há uma excursão a pé de 60 minutos pelo Titanic Trail, e outras atrações incluem o Titanic Experience, o Museu Cobh e o Queenstown Story Heritage Centre .
14. Pegue um barco para Spike Island
No século 6, Spike Island foi o local de um mosteiro, e mais de um milênio depois foi fortificada como a fortaleza em forma de estrela de 24 acres de Fort Mitchel. Seu uso principal desde então tem sido como uma prisão de um tipo ou de outro. Os visitantes podem percorrer todo o complexo, vendo várias celas usadas desde meados do século XIX até a década de 1980, e ouvir histórias de alguns dos famosos prisioneiros. Dentro dos túneis profundos do forte estão as armas de defesa, e no Artillery Gun Park há armas, de canhões a modernos equipamentos militares. No passeio, você vai ouvir sobre a história e obter vistas de Cork Harbour e Cobh.
Endereço: Kennedy Pier, Cobh
Site oficial: www.spikeislandcork.ieOnde ficar em Cork para passeios
Cortiça é uma cidade fácil de viajar, embora algumas das suas principais atracções turísticas estejam um pouco espalhadas. O English Market fica a dois minutos a pé das lojas da St. Patrick's Street e a Crawford Art Gallery fica à mesma distância, perto do Canal do Norte. A Catedral de St. Fin Barre fica a alguns quarteirões ao sul, através do Canal do Sul. Há uma abundância de coisas para fazer dentro de um curto passeio destes hotéis altamente cotados em Cork:
- Hotéis de luxo : O Hayfield Manor Hotel fica perto da universidade e a poucos passos da Catedral de St. Fin Barre e do Fitzgerald Park, com piscina coberta, acesso gratuito à internet sem fio (Wi-Fi) e estacionamento, spa e serviço excelente. No rio, não muito longe da catedral e do mercado inglês, o The River Lee oferece quartos confortáveis e bem equipados, além de Wi-Fi e estacionamento gratuitos. Com vista para o rio, onde os dois canais se encontram e uma curta caminhada da estação de ônibus e das atrações centrais, o moderno Clarion Hotel Cork tem uma piscina e estacionamento subterrâneo seguro.
- Hotéis Médio: No rio, não muito longe da catedral, restaurantes e teatros, Lancaster Lodge está em uma linha de ônibus direto para a estação de trem. O Ambassador Hotel & Health Club Cork dispõe de varandas com vista da cidade a partir do topo da colina, a 10 minutos a pé do centro. Perto da estação de ônibus (onde os ônibus do aeroporto chegam) e das atrações e lojas centrais, o Jurys Inn Cork fica no ponto de encontro dos dois canais do rio.
- Hotéis do orçamento: A poucos minutos a pé do centro e especialmente acessível ao ônibus Citylink de Dublin, o The Metropole Hotel possui piscina, academia e sauna a vapor. Com vista para a cidade do outro lado do rio, mas a menos de 10 minutos a pé das atracções, o Maldron Hotel Cork tem um centro de lazer com uma grande piscina, jacuzzi, banho de vapor e sauna. Espumante de recentes renovações e com vistas panorâmicas sobre Cork, o The Montenotte Hotel fica a 10 minutos do centro.
Mais destinos imperdíveis perto de Cork
Viajantes que se aventuram ao sul de Dublin a Cork de trem, ônibus ou carro podem querer parar em Waterford, a meio caminho entre as duas cidades e bem conectadas a ambos. Ao norte de Waterford, Kilkenny é cheia de charme do velho mundo, com seus terraços de elegantes casas georgianas. A leste de Waterford, no "sudeste ensolarado" da Irlanda, fica a beira-mar de Wexford. Para ver mais da bela costa leste, viaje para o oeste de Cork para os Lagos de Killarney e explore o lendário Ring of Kerry. Norte de Cork é Limerick, com seus museus e castelo do século 13.
