A região da Borgonha tem um número inacreditável de monumentos históricos e atrações, surpreendentemente escondidos em um campo pacato. A paisagem de florestas densamente arborizadas e colinas verdejantes é rica em tesouros culturais: capelas românicas, cidades medievais, aldeias pitorescas e antigas abadias . Existem mais de 300 igrejas na Borgonha, e muitas são obras-primas da arquitetura gótica.
Borgonha tem sua própria cultura única. Edifícios da Borgonha apresentam uma arquitetura distinta de telhados coloridos, e a cozinha saudável é famosa e deliciosa . Os visitantes devem provar especialidades locais, como escargot, boeuf bourguignon e poulet à la moutarde (frango em molho de mostarda) para realmente saborear a quintessência da França. Planeje sua viagem para esta bela região com a nossa lista das principais atrações turísticas e melhores lugares para visitar na Borgonha.
1. Dijon
Dijon
Durante a Idade Média, Dijon era a capital do Ducado da Borgonha, e os duques viviam em elegantes mansões chamadas " hotéis particuliers " que ainda enfeitam a cidade com suas impressionantes fachadas. A principal atração turística é o Palais des Ducs no centro histórico da cidade. Este palácio medieval permite aos visitantes imaginar a grandiosidade da vida ducal, que incluiu banquetes gourmet luxuosos. Situado dentro de uma ala do Palais des Ducs, é o Musée des Beaux-Arts, que está entre os melhores museus de arte da França. A coleção varia de antiguidades egípcias a arte medieval e esculturas renascentistas da Borgonha.
Outro museu excelente em Dijon é o Musée Magnin, que exibe uma extensa coleção de pinturas francesas dos séculos XVII a XIX. A igreja mais importante de Dijon é a Eglise Notre-Dame construída no século XIII no glorioso estilo gótico da Borgonha. O exterior espetacular com sua profusão de gárgulas proporciona um contraste com o interior harmonioso.
Outro exemplo notável da arquitetura gótica da Borgonha é a Cathédrale Saint-Bénigne . O edifício incorpora uma cripta da época românica, que contém as relíquias do padroeiro local Benignus, um mártir do século 3 que trouxe o cristianismo para Dijon.
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2. Beaune
Beaune
Cheio de ambiente do velho mundo, esta encantadora cidade histórica é um dos melhores lugares para visitar na Borgonha para provar o charme da região. O marco mais importante de Beaune é o Hôtel-Dieu (Hospices de Beaune), construído no século XV como um hospital para os pobres. O distinto edifício gótico flamengo agora abriga um museu que exibe tapeçarias requintadas e um precioso retábulo do século XV.
Outras atracções são a românica Collégiale Basilique Notre-Dame e o Musée des Beaux-Arts, com muitos bons exemplos de pintura francesa e flamenga, bem como obras de arte moderna.
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3. Cluny
Cluny
A ordem monástica mais importante da Idade Média, os monges beneditinos de Cluny fundaram a Abbaye de Cluny no século 10 e criaram a maior igreja da cristandade, até que a Basílica de São Pedro de Roma foi construída no século XVI. Embora a igreja da abadia tenha sido destruída principalmente durante a Revolução Francesa, ainda há restos da arquitetura original. No site turístico, um filme educacional traz a abadia histórica para a vida. Na cidade de Cluny, o Eglise Notre-Dame, vale a pena visitar para admirar o seu esplêndido santuário gótico.
Muitos castelos incríveis são encontrados perto de Cluny, incluindo o castelo de Berzé-le-Châtel, do século XIII (aberto de abril a novembro); o Château de Saint-Point-Lamartine (aberto de abril a julho), cercado por deliciosos jardins ingleses; e o Château de Cormatin (aberto de março a novembro), um refinado castelo do século XVII com jardins de sonho. Empoleirado acima da vila medieval de Brancion é o Château de Brancion fortificada com vistas deslumbrantes sobre o campo; os visitantes podem admirar o interior do castelo de abril a novembro. Em meio a colinas cobertas de vinhas, o romântico Château de Pierreclos foi convertido em um hotel de luxo com quartos modernos e piscina.
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4. Vézelay
Vézelay
Um dos "Plus Beaux Villages" (mais belas aldeias) da França, Vézelay é encontrado em um cenário deslumbrante com vista para a cordilheira Morvan. Coroando a vila está a Basilique Sainte Marie-Madeleine, classificada pela UNESCO , um destino de peregrinação medieval na trilha "Caminho de Santiago" para Santiago de Compostela, na Espanha. Este local sereno, com vistas deslumbrantes da paisagem da Borgonha, ainda funciona como um mosteiro e atrai muitos peregrinos. Aberta ao público o ano inteiro, a basílica é muitas vezes repleta de música inspiradora cantada por monges e freiras dos "Fraternités Monastiques de Jerusalem".
Os turistas também vão gostar de explorar a vila murada medieval de Vézelay, com suas ruas estreitas de paralelepípedos, encantadores edifícios medievais e casas renascentistas com detalhes decorativos ornamentados. Os amantes da arte apreciarão o Musée Zervos, que exibe uma excepcional coleção de arte moderna, incluindo peças de Picasso, Chagall, Miró, Kandinsky e outros artistas do século XX. O Musée de l'Oeuvre Viollet-le-Duc tem uma notável coleção de esculturas medievais.
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5. Abbaye de Fontenay
Abbaye de Fontenay
Na idílica paisagem campestre da Borgonha, a Abbaye de Fontenay, datada do século XII, é uma das mais antigas igrejas cistercienses sobreviventes da França. A igreja da abadia foi construída entre 1139 e 1147 em um estilo românico simples e harmonioso da Borgonha. O claustro apresenta graciosas galerias para uma sensação serena e jardins paisagísticos também inspiram oração e meditação.
A Abadia de Fontenay está extremamente bem preservada, com sua padaria, igreja e dormitórios ainda intactos, dando aos visitantes uma impressão realista da vida diária dos monges do século XII . O Abbaye de Fontenay, incluindo a propriedade (o vale de 1.200 hectares de Fontenay) é um Patrimônio Mundial da UNESCO .
Endereço: Fontenay Abbey, Montbard 21500
Site oficial: //www.abbayedefontenay.fr/en/introduction
6. Auxerre
Auxerre
Auxerre é uma animada cidade ribeirinha repleta de tesouros arquitetônicos. A parte histórica da cidade é um labirinto de ruas sinuosas com um punhado de casas em enxaimel e igrejas antigas. A praça da cidade de Place Charles-Surugue é especialmente pitoresca. O monumento religioso mais importante de Auxerre é a Abbaye Saint-Germain, do século XI, uma maravilhosa igreja românica com uma cripta carolíngia que data do século VI.
O Cathé drale Saint-Etienne tem um esplêndido interior gótico com uma coleção de vitrais bem preservados, considerados alguns dos mais belos da França. O tesouro da catedral contém relicários preciosos com decoração de esmalte de Limoges.
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7. Sens
Sens | Jean-Pierre Dalbra / foto modificada
Sens é uma pequena cidade com uma herança interessante, especialmente durante a era medieval. As doutrinas de Abelardo foram condenadas em um concílio da igreja ocorrido aqui em 1140, e Luís IX se casou na catedral em 1234. Os visitantes podem começar um passeio turístico pela cidade no Palais Synodal de Sens do século XIII, que exibe exposições de artistas contemporâneos. arte, depois continue no Palais des Archevêques para admirar a coleção de belas artes . A não perder, o Cathé drale Saint-Etienne tem um imenso interior gótico iluminado por vitrais e um tesouro que é um dos mais ricos da França.
8. Autun
Ruínas romanas em Autun
Autun tem uma história distinta que remonta aos tempos romanos. No lado leste da cidade estão as ruínas do maior teatro romano da Gália (que abrigava 20.000 espectadores), antigos portões da cidade (Porte d'Arroux e Porte St-André) e os restos imponentes do Templo de Janus . A partir do século XII, a Cathédrale Saint-Lazare é um exemplo glorioso de arquitetura românica. O santuário tem várias capelas ricamente decoradas, e o terceiro à esquerda contém a pintura do Martírio de São Symphorien de Ingres (1834). Esta pintura revela a habilidade do artista em criar uma cena de multidão tridimensional complicada.
9. Avallon
Avallon
Ainda cercado por suas antigas muralhas, o Avallon é famoso por sua bela arquitetura. No centro do bairro histórico fica a torre do relógio do século XV na Grand Rue. Um local imperdível em Avallon é a sua igreja românica do século XII, a Eglise Saint-Lazare, com portadas românicas borgonhas ricamente decoradas. Outras igrejas históricas são a Eglise Saint-Julien, que remonta ao século 11, e a Igreja Saint-Martin-du-Bourg, uma antiga abadia fundada no século XII. O Musée de l'Avallonnais exibe uma pequena coleção de arte e apresenta exposições temporárias.
Avallon fica a 15 km de Vézelay e ambas as cidades podem ser facilmente visitadas no mesmo dia. Também nas proximidades (a 27 km de Avallon) está a Abbaye Sainte-Marie de la Pierre-qui-Vire, um mosteiro beneditino na Floresta Morvan, onde monges passam uma vida de oração e serviço comunitário. A propriedade inclui uma fazenda orgânica de 170 hectares com vacas leiteiras e cabras (os monges fazem excelentes produtos regionais de queijo e iogurte). Nos ateliers do monastério, os monges criam cerâmica artesanal e imagens impressas em tela artesanal. Para os visitantes que gostam de pernoitar, o albergue do mosteiro oferece acomodações básicas.
10. Bourg-en-Bresse
Monastère Royal de Brou em Bourg-en-Bresse
Bourg-en-Bresse é uma cidade histórica do mercado conhecida por suas galinhas: " Poulets de Bresse ", que são apreciados por seu valor culinário. O célebre chef francês Paul Bocuse criou a famosa receita do frango Bresse em um molho cremoso e morel.
Para os turistas, o principal motivo para visitar Bourg-en-Bresse é o magnífico Monastério Real de Brou à Bourg-en-Bresse . Esta jóia da arquitetura gótica Flamboyant apresenta um maravilhoso santuário de alta abóbada. O mosteiro agora abriga um museu de arte com uma excelente coleção de pinturas holandesas, flamengas e francesas do século XVII; Esculturas dos séculos XII a XVII; e arte contemporânea abstrata.
11. Château de Saint-Fargeau
O Château de Saint-Fargeau tem uma história ilustre, que se estende por 10 séculos. Em 1652, Anne-Marie Louise d'Orléans, a prima em primeiro grau do rei Luís XIV, viveu aqui e contribuiu para redesenhar o interior do castelo. Com suas proporções harmoniosas e graciosas torres de torre, o Château de Saint Fargeau representa o classicismo francês no seu melhor.
O apartamento do castelo do século XVIII (suite) e a Maison de Jean d'Arc (um anexo do castelo) foram transformados em luxuosos quartos ; as acomodações incluem um café da manhã tradicional francês. Um parque de estilo inglês rodeia o castelo. O Château de Saint-Fargeau está aberto de março a novembro, e as visitas guiadas estão disponíveis.
Nas noites de sexta e sábado de julho e agosto, o castelo recebe um espetáculo histórico sobre importantes figuras históricas (Joana D'Arc, cavaleiros medievais, etc.) e eventos importantes da história da França, como a Revolução Francesa e a Guerra Mundial. Dois. O show fantástico apresenta mais de 600 atores, 50 cavaleiros e fogos de artifício. Passeios à luz de velas nas noites de quinta-feira em julho e agosto são outra experiência turística favorita. Durante este evento divertido, os visitantes são convidados para a sala de jantar à luz de velas e grande salão de château "residentes" vestindo trajes autênticos. Duelos de esgrima e um desempenho equestre aumentam a excitação.
Endereço: Le Château, 89170 Saint-Fargeau
Site oficial: //www.chateau-de-st-fargeau.com/en/
12. Mâcon
Mâcon
Nas margens do rio Saône, Mâcon é uma delícia para explorar. Um agradável passeio pela cidade leva a uma descoberta de locais culturais e edifícios históricos. O Musée des Ursulines, instalado em um convento do século XVII, exibe uma coleção de belas artes e arqueologia. Perto dali, a Apothicairerie de l'Hôtel-Dieu (loja boticária localizada no antigo hospital Hotel-Dieu) aparece exatamente como o boticário original do século XVIII. A casa mais antiga de Mâcon é a Maison de Bois, do século XV, com uma fachada esculpida em painéis de madeira apresentando estatuetas encantadoras de homens com caretas, máscaras de macacos e personagens com asas.
13. Nevers
Nevers
Vários monumentos históricos excepcionais fazem Nevers valer um desvio. Imperdível, o Palais Ducal é um gracioso castelo renascentista, onde residiam os Condes e Duques de Nevers. A espetacular Cathédrale Saint-Cyr-et-Sainte-Julitte remonta ao século XI e mostra uma variedade de estilos arquitetônicos: um coro românico ocidental, uma nave gótica e uma escadaria em espiral renascentista.
Fascinantes achados arqueológicos galo-romanos e esculturas românicas estão em exibição no Musée Archéologique, localizado na torre medieval Porte du Croux . No nordeste da cidade velha é o Eglise Saint-Etienne, construído em 1097 e um raro exemplo de uma igreja puramente românica.
14. Paray-le-Monial
Paray-le-Monial
Paray-le-Monial cresceu em torno de uma abadia beneditina fundada em 973. A igreja românica do século 12 da abadia tornou-se um local de peregrinação no século XVII, quando a freira Marguerite-Marie Alacoque viu aparições de Cristo. Em 1875, a igreja da abadia foi renomeada Basilique du Sacré-Coeur pelo Papa Pio IX. A capela das aparições neo-românica foi construída no local onde São Marguerite-Marie Alacoque (canonizada em 1920) teve suas visões. Outras atrações notáveis são a medieval Chapelle de Romay; um santuário mariano; e o Musée du Hiéron, que tem uma maravilhosa coleção de arte religiosa.
15. Parc Naturel Régional du Morvan
Parque Natural Regional de Morvan | Jan de Haas / foto modificada
O Parque Natural Regional Morvan é uma paisagem selvagem de montanhas, bosques, vales e desfiladeiros. O nome "Monts du Morvan" tem uma origem celta e significa "montanha negra", provavelmente devido às densas florestas verde-escuras desta área entre o rio Loire e o rio Saône. Em altitudes mais elevadas nas colinas de granito, manchas de terras agrícolas são interceptadas por sebes e extensões de floresta exuberante. Os rios e riachos do parque natural são ótimos para pesca, canoagem e rafting . Outras atividades ao ar livre incluem passeios de barco nos lagos, trilhas a pé e escaladas.
Em meio a essa natureza intocada, há também um patrimônio cultural interessante. O cenário sublime é pontilhado com pequenas aldeias, castelos magníficos e igrejas antigas. O Château du Creuset, do século XVII, um elegante castelo francês rodeado por 14 hectares de jardins, é agora um luxuoso alojamento de acomodação e pequeno-almoço, ideal para quem procura um retiro confortável no campo.
16. Château d'Ancy-le-Franc
Château d'Ancy-le-Franc | janebelindasmith / photo modified
Na pequena aldeia de Ancy-le-Franc, o castelo do século XVI é uma obra-prima da arquitetura renascentista italiana com uma agradável simetria de design. O castelo foi criado por Sébastiano Serlio, o arquiteto da corte do rei Francis I. Um amplo parque, incluindo jardins franceses formais, rodeiam o Château d'Ancy-le-Franc, que tem a sensação de estar em um mundo mágico próprio. O interior é sumptuosamente decorado com requintados murais renascentistas, a maior coleção do gênero na França. O castelo está aberto para visitas de março a novembro e oferece shows de música de maio a setembro.
Endereço: 18 Place Clermont-Tonnerre, 89160 Ancy-le-Franc
Site oficial: //www.chateau-ancy.com
17. Noyers-sur-Serein
Visitar esta cidade medieval é um delicioso passo atrás no tempo. Os turistas vão adorar passear pelas ruas sinuosas de paralelepípedos, admirar as casas em enxaimel e descobrir as antigas muralhas que são encimadas por 23 torres. Noyers era um importante centro de comércio medieval, graças à sua localização no sinuoso rio Serein. A Place du Marché-au-Blé (Mercado do Milho) e a Place du Grenier-à-Sel (Armazém de Sal) atestam o florescente passado da vila como uma cidade mercantil . Por causa de seu ambiente histórico singular, Noyers é listado como uma das " Plus Beaux Villages " da França.
Para muitos turistas, as butiques de Noyers são uma de suas atrações favoritas durante a exploração da vila. Nos cantos tranquilos da aldeia estão convidando pequenas lojas que vendem itens artesanais e produtos regionais. Cães de cultura também apreciarão o Musée des Arts Naïfs et Populaires, que exibe uma coleção criada principalmente no século 19 por artistas amadores, bem como artistas aclamados de todo o mundo.
18. Tournus
Tournus é famosa pela sua abadia do século XI, bem preservada, a Abbaye Saint-Philibert, que é considerada uma obra-prima da arte românica. Os visitantes ficam impressionados com este exemplo raro de uma antiga abadia, com os edifícios do monastério, o claustro e a igreja ainda intactos. A igreja da abadia tem uma nave de abóbada alta surpreendentemente brilhante, adornada com afrescos requintados. Também de interesse são duas igrejas românicas na Vieille Ville (Cidade Velha): a Igreja Sainte-Madeleine, e a Igreja Saint-Valérien. No antigo Hôtel-Dieu (hospital), o Musée Greuze tem uma excelente colecção de pinturas europeias dos séculos XIV ao XX.
19. Semur-en-Auxois
Em cima do rio Armançon, em uma cordilheira rochosa, Semur-en-Auxois preservou muito do seu caráter medieval, com os restos de um grande castelo, a Porte de Sauvigny do século XV e muitas casas históricas. No ponto mais alto está o Gothic Eglise Notre-Dame, notável por seus vitrais do século XIV. O Musée de Semur-en-Auxois (em um convento jacobino do século XVII) exibe uma coleção diversificada de pinturas e esculturas criadas entre os séculos XIV e XIX. Outra atração imperdível, o Tour de l'Orle d'Or (aberto de maio a setembro) é uma torre de vigia do século XIII, onde guardas uma vez observaram os arredores.
20. Châteauneuf-en-Auxois
De seu local elevado, com vista para o canal da Borgonha, a imponente fortaleza antiga de Châteauneuf-en-Auxois desfrutou de uma vantagem estratégica no século XII. As torres redondas do castelo e as paredes imponentes são visíveis de longe à distância. A vila é um lugar agradável para explorar a lazer. Ruas medievais sinuosas estão alinhadas com esplêndidas casas dos séculos XIV a XVI que pertenciam aos mercadores da Borgonha. Muitos pontos da aldeia oferecem vistas panorâmicas sobre o campo. Châteauneuf-en-Auxois é listado como uma das "Plus Beaux Villages" da França.
21. Chatillon-sur-Seine
Esta vila perfeita está situada em um local pitoresco no rio Sena. Um caminho à beira do rio convida os turistas a dar um passeio enquanto admiram os edifícios históricos. O bairro mais antigo da vila, o Quartier Saint Vorles, é particularmente encantador, com suas pitorescas casas antigas e becos atmosféricos. Uma atração imperdível na cidade é o Musée du Pays Châtillonnais, que tem uma excelente coleção de objetos arqueológicos, bem como arte religiosa de abadias locais.
22. Château de Tanlay
Construído nos séculos XVI e XVII, o Château de Tanlay é um dos mais majestosos edifícios renascentistas da Borgonha. Todos os elementos de um castelo de conto de fadas são encontrados aqui: uma propriedade arborizada, fosso cheio de água, torres com torres e grandes salas de recepção. Apesar de sua aparência sonhadora, o castelo desempenhou um papel importante durante as Guerras Religiosas ; o dono do castelo, almirante de Coligny, muitas vezes reunia-se com outros líderes protestantes (Hugenot) em sua propriedade. O castelo pertence à família do Marquês de Tanlay desde o final do século XVII e ainda pertence à mesma família (que continua a residir no castelo).
O parque do castelo está aberto de abril a novembro (todos os dias, exceto às terças-feiras). Os visitantes podem ver o interior do palácio fazendo uma visita guiada de 50 minutos, do final de março ao início de novembro (todos os dias, exceto às terças-feiras). Aspectos dignos de nota do interior incluem uma sala com uma galeria de pinturas trompe l'oeil e afrescos na Torre da Ligue.
Endereço: 2 Rue Basse des Fossés, 89430 Tanlay
23. Château de Ratilly
Construído em 1270, este formidável castelo medieval tem uma história nobre. O castelo suportou a Guerra dos Cem Anos e foi residência do Lord Guy de Vallery, do Cavaleiro Jean de Chandiou e de Louis de Menou, Governador do Ducado de Saint-Fargeau. O castelo agora abriga um Centre d'Art (centro de arte) que abriga exposições de arte contemporânea durante todo o ano e um ateliê de cerâmica onde a artesã Nathalie Pierlot cria sua assinatura " Grès de Ratilly " panelas de cerâmica, louças, vasos e decoração. O sortimento do ateliê de cerâmica artesanal está disponível para compra pelos visitantes. O castelo está aberto o ano todo; visitas guiadas estão disponíveis.
Endereço: Château de Ratilly, 89520 Treigny
24. Flavigny-sur-Ozerain
Flavigny-sur-Ozerain (uma das " Plus Beaux Villages" da França) é uma confusão de ruas de paralelepípedos e antigos edifícios de pedra, situada no topo de uma colina e cercada por muralhas, característica de uma cidade medieval da Borgonha. A antiga abadia beneditina já não serve propósitos religiosos, mas as instalações ainda são usadas para fazer confeitos tradicionais de sementes de anis, com base em uma receita passada pelos monges. A fábrica local que produz os doces, Fabrique des Anis de Flavigny, (na antiga abadia) está aberta ao público para visitas. Para os interessados em artes têxteis, a Maison des Arts Têxteis e Design oferece workshops sobre design de tecido.
25. Semur-en-Brionnais
No sul da Borgonha, Semur-en-Brionnais é uma bonita vila que ganhou um lugar na lista " Plus Beaux Villages" da França. A cidade é a antiga capital da região histórica de Brionnais e foi uma fortaleza de Saint Hugues, que fundou a Abbaye de Cluny. O rico património da aldeia é visto no seu castelo do século X, o Château Saint-Hugues, cercado por fortificações medievais; a Eglise Saint-Hilaire, do século XII, uma requintada igreja românica com graciosos arcos e colunas; e a Eglise Saint-Martin-la-Vallée, do século XI, uma simples capela românica em um vale verdejante e tranquilo fora da vila.
26. Saulieu
No coração da Borgonha, a pequena aldeia de Saulieu oferece o encanto do campo, juntamente com a cultura da França. A vila é conhecida por sua gastronomia excepcional e é um bom lugar para desfrutar de uma refeição gourmet. Saulieu possui vários excelentes restaurantes, juntamente com o estabelecimento de duas estrelas Michelin, Le Relais Bernard Loiseau, que serve cozinha imaginativa e clássica do terroir da Borgonha. Em um hotel histórico, a sala de jantar apresenta decoração sumptuosa e vista da janela para um jardim encantador.
Onde ficar na Borgonha para passeios
Recomendamos estes hotéis convenientemente localizados em cidades encantadoras como Saulieu, Dijon, Beaune e Cluny:
- Le Relais Bernard Loiseau: luxo Saulieu hotel, convidando piscinas, vigas de madeira antigas, refeições gourmet, spa decadente.
- Hotel Oceania le Jura: hotel de médio alcance em Dijon, decoração elegante, máquinas Nespresso, piscina coberta, sauna e jacuzzi.
- Hostellerie Le Potin Gourmand: o melhor hotel de Cluny, edifício histórico e tradicional restaurante francês.
- Ibis Styles Beaune Centre: preços acessíveis, localização conveniente, camas confortáveis e café da manhã gratuito.
